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茯苓的食用方法-茯苓霜茯苓饼
茯苓的功效与作用是很多的。我们想达到某种保健功效,然后我们就买了茯苓,如何食用呢?今天我们介绍2种茯苓的食用方法,茯苓霜和茯苓饼: 茯苓的食用方法: 1.红楼名菜—茯苓霜 原料:白茯苓100克,鲜牛奶50克,蜂蜜适量。 制作方法:将白茯苓隔水蒸40分钟(怎么蒸因地制宜,我用电饭煲),把蒸好的茯苓放进搅拌机(豆浆机什么的都行),再把牛奶也倒进去,盖上盖子,开始搅拌,一直搅拌到看不到明显的颗粒时,就算…- 671
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四神汤之所以叫四神汤(湾湾的说法)
台北市有间专卖四神汤的店家提到,台湾民间常见的四神汤,用到莲子、淮山、芡实、茯苓等四味材料,俗称为四臣子,要是用台语发音,就是我们常说的"四神"了,而薏仁则能增加口感与四神汤滋味。- 753
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