茯苓是怎么加工的
一共12篇文章
专题：第3期
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茯苓晒干的不同操作方法
茯苓切丁之后就要晒干或烘干，目前行业里是以晒干为主。 晒干成本低，但受制于天气；烘干不受天气限制，成本高，低温烘干成本更高。 对于干燥技术的研究，才刚刚开始。今天讲讲目前行业里的几种晒干方式： 地上晒/楼顶晒 和晒稻谷如出一辙，看图: 地面晒茯苓 楼顶晒茯苓 在安徽岳西，茯苓像晒稻谷一样摊在地上，马路边，篮球场，或者屋顶，这是很常见的。遇到下雨天就收起来。 这种晒法几乎不需要什么成本投入，所以大部…...
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茯苓规格标准：天地网是怎么定的
茯苓交易最麻烦的问题就是没有比较客观的标准。很多东西要靠主观判断，主观判断那肯定是“自己的儿子最可爱”，卖的都说自己的好。 没有一种毋庸置疑的标准，和一套确切的描述体系，茯苓交易的效率就永远也不会提升。 最近我们一直在这个问题上想办法，试图找到一些突破，当然这种东西，没有办法找到一杆秤，但是我们会把各种参数细分起来，能“称”出来的参数，我们就不要去估；能准确用词的参数，就不要模糊概念。 在找办法的…...- 311
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茯苓规格标准：76种药材商品规格标准
选自《76种药材商品规格标准【国药联材字(84)第72号文附件】》中关于茯苓的部分。我们可以看到关于茯苓的规格标准相对比较笼统和模糊，不是很好定义。 本品为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。 个苓规格标准： 一等：干货。呈不规则圆球形或块状。表面黑褐色或棕褐色。体坚实、皮细。断面白色。味淡。大小圆扁不分。无杂质、霉变。 二等：干货。呈不规则圆球形或块状。表面黑褐色或棕色。体轻泡、皮粗、质松。断面白色至黄…...- 1.3k
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中药材切片有几种方式：薄片厚片斜片的概念
根据厚度，可将切片分成以下几类： 极薄片：厚度为0.5mm以下，适宜木质类及动物、角质类药材，如羚羊角、鹿角、苏木、降香等。 薄片：厚度为1一2mm，适宜质地致密坚实、切薄片不易破碎的药材、如白芍、乌药、三棱、天麻等。 厚片：厚度为2—4mm，适宜质地松泡、粘性大、切薄片易破碎的药材，如茯苓、山药、天花粉、泽泻、升麻、大黄等。 斜片：厚度为2—4mm，适宜长条形而纤维性强的药材，如甘草、黄芪、鸡血…...- 5.7k
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茯苓质量描述：为什么这么难？
这篇文章我们说的是上游，也就是产地和集散地茯苓交易中的质量描述问题。 至于药商和饮片厂之间的质量描述，相对来说简单一点，因为经常需要看样，然后药商经验相对丰富，真不行还可以退货。但是在产地，加工户不会同意退货的。 在茯苓产业链的上游，各种大货交易，基本都需要当面进行。一个安徽人几乎没办法通过电话或者微信沟通，让云南那边发一车茯苓过来。 为什么呢？不是因为支付问题，也不是因为怕被骗，而是因为大家对质…...- 242
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茯苓加工就是一个细节的问题
茯苓加工最重要的是什么？我认为是细节。 茯苓加工并不是一个技术性很强的工作，但它是一个需要不断完善细节的工作。 细节决定卖相 同样是茯苓，有些看起来就是很脏很乱，有些看起来就是很均匀很干净，这固然和茯苓本身的质量有关系，更和加工者的细节把控有关系。 卖相是由细节决定的，经过认真对待和精心处理的茯苓看起来会很干净，很舒服。 一个蓬头垢面的抠脚大汉，和一位精心打扮的美女，你能说美女看上去…...- 440
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