消费者购买茯苓的几个误区：
1.错误观点：越白越好。
95%的白白的茯苓，其实都是熏硫产品。加工过程中熏硫的比不熏硫的更白。
但是没有任何商家和你说：“我这个是熏过硫的。”没有任何提醒。虚假宣传好像没人管。
2. 错误观点：越黄越好。
当然，也不是黄黄的茯苓就是好茯苓，黄的有可能是陈货或者次品。
3. 错误观点：越匀称越好。
匀称只能说明加工工艺还不错，但不能说明他的东西就是健康的、有效的。
4. 错误观点：越贵越好/越便宜越好。
所有产品都有合理价格，贵的也可能是假的，太便宜的一定是假的。
5. 错误观点：越大越好/越小越好。
茯苓加工的时候，颗粒大小是可以调的，就像切黄瓜一样，切大点切小点代表不了质量。
6. 错误观点：只要写了“野生”俩字的您就信，其实那是骗你的。
野生的是好，旦普通消费者已经没有任何渠道可以买到野生茯苓了。虚假宣传和夸大宣传好像没人管。
7.错误观点：农民自产自销的好。
茯苓这个东西，本来全部是农民种出来的，公务员、教师是不会去种茯苓的。
农民里有诚实本分的，也有偷奸耍滑的，有干干净净的，也有马马虎虎的。不能因为他是农民，我们就说他的东西好。
8.错误观点：云南/岳西/湖南…的好。
云南可以生长出优质的茯苓，但不是所有云南的茯苓都是优质的，也不是所有优质茯苓都来自云南。
就像美女一样，江南也会出丑女。
那么，购买什么样的茯苓才能吃的放心呢？
实话说，一苓现在加工的茯苓，虽然没熏硫，但是无法保证颜色均匀、颗粒均匀。我们在干燥的时候还有一些问题没有解决好，造成茯苓碎的比较多，开裂的比较多。我们现在做的也不好，但是没有熏硫。
我们的茯苓很丑，不适合所有人购买。我建议大家吃茯苓之前，用清水浸泡半个小时，以去除（一部分）二氧化硫残留。另外重要！！的一点是不要打粉不要打粉不要打粉，因为打粉后你浸泡都没办法浸泡了。