2011年10月茯苓行情

其实我想每天都写一些关于茯苓的东西。无奈我每星期至多只能回家一天，其余时间都在我山里面的小厂里面。晚上11点半才到家，老婆炒了一盘蛋炒饭，味道真好。

近几日，茯苓价格有所回升。产地做加工的也就那么多人，而且用传统而落后的家庭式生产方式，出不了量。连续几天的阴雨天气，晒不干。

亳州安国广州三地药材市场走货稍快，这三个地方，光岳西人在做茯苓销售的，就有一百多家。每家1吨货，也都有一百多吨，市场走货快，都急着回家进货，价格不高才怪。这两天产地今年新货库存极少了。

产地统丁收购价已经涨到18～19元。鲜货好的涨到4.5元/斤。

但是不要盲目的乐观，认为价格会保持在这个位置，或者还会继续上涨。这几天虽然下雨，但是加工者可没闲着，之前收过 来的鲜货，已经基本上加工完成，一户户几千斤，上万斤的用硫磺熏起来，等到天晴了，只用拉出来晒干。如果持续晴几天，大量的干货就会被晒出来了。

后期茯苓价格走势，肯定还是波动性的跌，然后波动性的平稳。影响因素有天气、市场走货量、人为操作等。这说的也许是废话。但是事情应该就是这样的。

目前还有大量坚定不移的种植者，坚定的保持低于5块不卖的姿态。请理性思考问题。

传统茯苓加工最大的三个限制性因素：

1.人工。需要熟练的剥皮滚边的人若干，目前由于加工效率低，利润变得不高，致使剥皮滚边的工价很低，产地一般只有老太太才做这个。切片的师傅，也比较难请。我认为茯苓加工方面，可以使用更多的机械来帮助节省劳动力。节省下来的劳动力的钱，可以补助到不能节省的那部分劳动力上面，这样有些必须靠人工完成的事情，工价也能高一点。可以节省劳动力的地方，包括切的机器，更为科学合理的晾晒方法，用具，推车之类的东西。

2.晾晒场地。现在茯苓加工主要靠家庭作坊式生产，晾晒一般是楼顶，或者水泥平地，但是一户人家的地方，也只有那么大。现在岳西很多搞加工的，都是晒在屋顶，搬运非常的麻烦。本人最讨厌的就是挑啊驮的，牛马做的事情用人来做，太落后了。但是现在在农村，还是在用这种方式。

3.最大的限制因素在天气上面。阴天，雨天，怎么晒？这个问题很苦恼。当然可以用烘干的，但是农户家里，不愿意花那个钱买设备。如果有小型的烘干设备，在这边应该比较畅销。

总而言，这个家庭生产作坊向专业加工厂进展的过程里面，要节省劳动力，要不受天气影响。

不早了要睡觉了。茯苓种植者、加工者、鲜货收购者，下雨天不要挖茯苓、收购鲜茯苓，潮湿的鲜茯苓容易变坏的。