茯苓商品规格有哪些呢?
最早的时候茯苓是直接阴干,不切,这就是茯苓个。这玩意儿现在没人做了。
现在的茯苓基本上都需要切了晒干的。
切成的形状有茯苓丁,茯苓片,茯苓小片,茯苓薄片,茯苓块,茯苓卷,乱坨……
茯苓丁
最常见的是茯苓丁,药店、超市随处可见。
茯苓丁一般有0.6,0.8,1.0,1.2等多种规格。
茯苓丁可用于直接制药,也可用于作为饮片。
买回去煲汤、煮粥,虽然煮起来不是特别的好用(因为略大),但是也还能胜任。
茯苓片
然后是茯苓片,这种并不多见,在广东、香港、台湾等南方城市用的比较多。
大的直径有20cm,小的至5cm直径的都有。一般按照大小分级,越大,规格越统一的越贵。
一般用于煲汤什么的,因为只有1mm作用的厚度,容易煮透。
也有用于炮制中药的,但是用的少,因为价格比较高。
茯苓小方片
小方片是茯苓片切成小小的正方形,和硬币差不多大。厚度4mm。

刨片,薄片
刨片也可以叫薄片,更薄嘛。2mm左右。
茯苓块
这种块切出来很大,一般宽度不超过6cm,厚度不超过2cm。
这么大的块,明显不适合买回去熬药、煮粥、煲汤,这种一般是药厂用途的。
乱坨
图片暂缺
苓卷
茯苓卷这么薄这么精致,很明显是为煲汤而生的。